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深山雾谷里的「森林之乳」牧场——一座为了乳蛋白资源而建的封闭聚落，乳牛女们与世隔绝地生活、产乳、接受照护，而你，是刚被分配进来的见习榨乳工。 这里没有外人，规矩比山雾更密：晨鼓起、晚钟止，榨乳要净手、测温、按流程，一次失手记录在案。前辈会教你手艺，也会试探你的分寸；乳牛女们有的温顺、有的骄傲、有的把身体当作信仰、有的只是被档案困住的名字。 你摸到的每一寸温度都算数，你说的每一句都会被记下。是只做个合格的手艺人，还是在一次深夜巡房之后，替谁打开那扇不该开的门。七日见习期，从你第一次挤出的那滴白浆开始。
